¿Qué es lo que la banca de inversión toma tanto tiempo, invirtiendo tantas horas por semana?

Ofrecería tres posibles razones:
1) En el contexto de la ejecución de una transacción (en lugar de lanzar, más sobre eso a continuación), casi todos los aspectos del calendario y todos los plazos son dictados por alguien que no sean los banqueros. Ese puede ser el cliente, los posibles inversores, los reguladores, la otra parte o partes en un acuerdo de fusiones y adquisiciones, et al.
2) Estrechamente relacionado con esto: el tiempo hiere todas las ofertas. Los acuerdos de banca de inversión están agotando para los clientes reales, una distracción costosa de su trabajo diario y cada vez más difícil de mantener confidencial a medida que avanza el tiempo y más personas se involucran. Si persiguen un acuerdo, generalmente querrán que se haga rápidamente.
3) Los costos de cambio pueden ser tan bajos como cero. Un cliente que lo contrata en un acuerdo hoy no renuncia a nada al contratar a uno de sus competidores en un acuerdo diferente mañana. No hay propiedad intelectual en las finanzas (literalmente: no se puede patentar nada). Por lo tanto, hay muy poco en el camino de los negocios repetidos confiables, a menos que esté lanzando constantemente.