En los EE. UU., Trabajar en un restaurante como servidor puede pagar una buena cantidad de dinero en propinas, si y solo si el restaurante está normalmente ocupado y tiene un menú de moderado a alto, el restaurante con bar es ideal. Esto se debe a que las propinas se basan en el monto total de la factura. El trabajo de un servidor puede ser estresante, pero, en mi experiencia, solo para aquellos que dejan que las cosas les afecten.
Por ejemplo, si trabaja en un restaurante que tiene un cheque promedio de $ 100 por mesa, su propina estaría entre $ 15-25 (15-25%), dependiendo de SU servicio. Multiplique esto por el número de mesas que está sirviendo, 3-5 con una rotación de la mesa (la frecuencia con la que las personas ocupan una mesa) de cada dos horas, durante un turno de 8 horas y podría recibir lo siguiente:
Caso normal (noche promedio):
3 mesas x $ 15 / mesa x (turno de 8 horas / rotación de 2 horas) = $ 180
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Mejor caso (sábado por la noche, gran multitud, etc.):
5 mesas x $ 25 / mesa x (turno de 8 horas / rotación de 2 horas) = $ 500
Nota: dividirá esos consejos con otro personal: camarero (s), persona (s) de autobús, otros servidores (según la política de su restaurante)
No es necesario decir que PUEDES ganar bastante efectivo, y es fácil si no te estresas fácilmente.
Incluso mejor que un servidor es barman. De ritmo rápido, alta rotación, las gotas de lluvia caen sobre ti … bueno, más o menos.
Buena suerte.