Nuestra mejor oportunidad para mejorar el bienestar animal está en un nuevo movimiento tecnológico para crear productos animales biofabricados. La caridad Nueva cosecha, de la que soy un gran admirador, existe para promover esta causa.
Entre estos productos animales se encuentran la carne in vitro, la leche cultivada de muufri y el cuero cultivado.
La introducción de estos productos crea varios desafíos económicos:
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1) El mejor uso de las tierras agrícolas marginales es actualmente la producción de ganado. Una vez que la carne in vitro reduce la demanda de ganado, ¿para qué podemos usar esta tierra?
2) Estos productos destruirán industrias. ¿Cómo se ajustan mejor los condados y los trabajadores?
3) Algunas de estas tecnologías están en la primera parte de una curva de reducción de costos. Proyectar esas curvas hacia adelante nos ayudará a elegir las mejores tecnologías y, por lo tanto, a mejorar el bienestar animal más rápido.
4) Además, una comprensión económica completa del mercado de carne in vitro y otros productos animales biofabricados nos ayudará a lograr la mejor mejora del bienestar animal.
Editar: Si usted es el OP, por favor envíeme un mensaje privado. Teniendo en cuenta sus intereses, estoy en una muy buena posición para ayudarlo (a) a seleccionar un tema (b) ponerlo en contacto con personas que puedan ayudarlo en sus estudios.