La agricultura no es un campo olvidado. Todavía emplea a la mayor cantidad de personas si considera el promedio mundial. Según el informe de la FAO
(Página en fao.org)
Más de mil millones de personas trabajan en la agricultura mundial, lo que representa 1 de cada 3 de todos los trabajadores. En África subsahariana, más del 60 por ciento de toda la fuerza laboral está involucrada en la agricultura.
La agricultura puede utilizar mucha innovación en Ingeniería Mecánica, particularmente la mejora en herramientas agrícolas pequeñas. Las explotaciones agrícolas en la mayoría de las economías emergentes son relativamente pequeñas y no tienen acceso a las tecnologías agrícolas, ya que generalmente son intensivas en capital y no pueden ser permitidas por estos pequeños agricultores. Cualquier desarrollo en esta dirección será bienvenido.
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Los agricultores también necesitan estructuras de bajo costo para invernaderos, así como el almacenamiento de cultivos. Además, siempre hay una gran demanda de tiendas refrigeradas y procesamiento de alimentos. Las posibilidades son infinitas.