¿Cuál es el mejor trabajo?

Todos tienen un trabajo soñado en mente, pero rara vez alguno de nosotros tiene la oportunidad de vivir la fantasía.

Sin embargo, el maestro catador de helados John Harrison es una excepción. En un día promedio, Harrison prueba alrededor de 60 paquetes de helado para Edy’s Grand Ice Cream (conocido como Dreyer’s al oeste de Colorado). La compañía considera que sus servicios son tan valiosos que han asegurado sus papilas gustativas por un millón de dólares (eso es $ 100 por papila gustativa). Harrison estima que durante sus 30 años en el negocio, ha tomado muestras de casi 200 millones de galones de helado.

Algunas personas podrían llamar a su ocupación un buen trabajo, pero Harrison considera que la prueba de helado es una gran responsabilidad. Solo durante el año pasado, Dreyer’s regaló medio millón de galones de helado porque no estuvo a la altura de sus altos estándares de sabor para la venta minorista.

En un día normal de pruebas, Harrison comienza a trabajar a las 7:30 am mientras sus papilas gustativas están frescas. Le esperan unos 60 paquetes y él utiliza un método especial para probarlos. Se necesitan unas cuatro o cinco horas para revisar esos paquetes.


Su proceso de degustación es tan interesante como su trabajo. Inicialmente sabe con los ojos, así que si la muestra de helado no parece apetitosa, la tira. Luego, dejó que el helado se templara entre 10 y 12 grados para maximizar el sabor y obtener la nota más alta, el aroma y el aroma, y ​​evitar lo que los jóvenes llaman congelación cerebral. Para la degustación, utiliza una cuchara chapada en oro porque la madera y el plástico tienen un ligero sabor a resina y evita cualquier cosa que pueda obstruir sus papilas gustativas. Hace girar el helado alrededor de su boca para cubrir todos los recipientes de sabor, y luego lo escupe.


Harrison descubre que tener una lengua de $ 1 millón es un verdadero problema de mantenimiento. Bebe té descafeinado de hierbas para limpiar su paladar todos los días, y durante la semana evita las cebollas, el ajo, la cafeína o cualquier otra cosa que obstruya sus papilas gustativas. No fuma, no bebe alcohol y se mantiene alejado de las comidas picantes.

Fuente –
1) MUNDO | El hombre de los helados | Jacob Parrish | 29 de agosto de 2009

2) Conoce a un catador oficial para el helado de Edy

3) John Harrison tiene la primicia como probador de sabor para Nestle Ice Cream: Diez minutos con …

4) Una entrevista con John Harrison

Creo que serían los funcionarios de la Administración de Seguridad del Transporte quienes verían sus escáneres de cuerpo completo.



Estas fotos explican parte de la historia: Mejor trabajo de la historia (33 fotos). Aunque el juego de palabras es intencionado, pero en una nota seria, ha habido algunos incidentes no tan buenos (tristes): Impactantes TSA Pat-Downs: Vea el video .Así que, antes de viajar nuevamente, lea Conozca sus derechos al viajar.

Mía.

Mi cofundador está locamente enamorado de mí (y viceversa) y se ocupa de los aspectos financieros de nuestra creación, dejándome libre de hacer lo que mejor hago: cuidar los pequeños detalles. Él me ayuda durante su tiempo libre, se asegura de que me sienta apoyado y apreciado, y también hace gran parte de la limpieza de la casa, ya que se da cuenta de que mis tareas diarias a menudo son contraproducentes para la limpieza.

Mi joven equipo me admira con reverencia, asombro y amor. Están bastante seguros de que colgué la luna. Me ven como todopoderoso, conocedor y mágico. Cada palabra que hablo tiene un gran peso para ellos. Cuelgan mi más pequeña historia, broma o acción con interés y aprobación. Aprecian las pequeñas cosas que hago, incluso tan pequeñas como dibujar algo con tiza en la acera o usar un cortador de galletas para hacer divertidas formas de tortilla. Se les puede pagar con afecto, abrazos, historias y aprobación. Pueden ser reprendidos con ojos expresivos y cierta lógica tranquila. Pueden distraerse de las crisis y la confusión emocional por una nueva idea o un tubo de yogurt congelado. Vienen a mí con sus problemas y a menudo se ayudan mutuamente. Ayudan a supervisar a su próximo en la cadena de mando. Se están volviendo mejores trabajando independientemente o en equipo.

Aunque mi trabajo es agotador, emocional, físico y mental, es el mayor desafío de mi vida y, como tal, es estimulante, aterrador e inmensamente gratificante. El entrenamiento de mi equipo de cuatro personas probablemente sea la mejor oportunidad que tengo para tener un impacto positivo en el mundo, y así, cada día, tengo el desafío de sacar de mí mismo y dar lo mejor que tengo. Me dan oportunidades diariamente para mejorar mi Ser; ser una persona más paciente, más amable, más amorosa, más informada y más impactante. Todos los días, aprendo más sobre mí y mis habilidades y mis debilidades. Todos los días tengo éxitos, grandes y pequeños, y oportunidades de aprendizaje para crecer.

Este es el trabajo del que nunca renunciaré y del que nunca se me podrá despedir. Este es el trabajo que considero el que me define en mis niveles más básicos. Siempre seré mamá.

Las recompensas y los pagos vienen inesperadamente y con frecuencia, desde una pequeña mano que de repente alcanza la mía de la nada hasta un abrazo y un beso en la noche y las dulces palabras: “¡Buenas noches, Dios te bendiga, te quiero, mamá! ¡Hoy fue el MEJOR! DÍA NUNCA! ”

Entonces. El mejor trabajo de todos.

(Ahora pregúntame de nuevo en unos años)

Todos nos divertimos saliendo con nuestros amigos más cercanos, ¿verdad? riéndose, bromeando, haciendo equipo y burlándose de alguien. Para la mayoría de las personas, esto es algo que mantiene el ánimo alto después de un duro día de trabajo. ¡Pero qué pasa si te digo que pasar el rato con tus amigos era tu trabajo! Parece un sueño ¿verdad?

El elenco de Impractical Jokers está viviendo este sueño.

Impractical Jokers es una serie de realidad de broma de cámara oculta y práctica estadounidense que sigue a Joseph “Joe” Gatto, James “Murr” Murray, Brian “Q” Quinn y Salvatore “Sal” Vulcano, los cuatro miembros de la comedia The Tenderloins mientras coaccionan uno al otro para hacer bromas públicas mientras son filmados por cámaras ocultas. El programa difiere de otros programas de televisión de broma en que las estrellas de Impractical Jokers no conocen los detalles de la broma hasta el momento en que la realizan en extraños. Mientras uno o dos miembros del elenco realizan la broma, los otros comediantes de la compañía están detrás de escena alimentando a sus amigos a través de un micrófono (con un auricular). Las líneas alimentadas al bromista (s) están destinadas a crear un intercambio humorístico e incómodo entre el bromista (s) y el extraño que está siendo bromado. En algunos casos, los comodines crean presentaciones de PowerPoint para cada uno, creando el mismo tipo de efecto humorístico para tropezarse entre ellos. También a veces tienen que presentar libros y productos ridículos inventados por los otros bromistas.

En un episodio típico, tendrás a estos tipos jugando bromas unos a otros, rodando por el suelo mientras se ríen y disfrutan al máximo.

Imagine que le paguen por darse la vuelta y reír y, en el proceso, poner una sonrisa en los rostros de miles de personas que realmente podrían tomarse un descanso de sus vidas estresantes y sonreír un poco.